РЕЦЕПТ НИЖЕ👇🏻😍🫠 Хочу поделиться с вами рецептом вкусного, полезного, высокобелкового ягодного суфле, на порцию целых 32 г белка😍 КБЖУ на порцию (~480 г): 252 калории, 32 г белков, 4 г жиров, 22 г углеводов. КБЖУ на 100 г: 53 калории, 6,7 г белков, 0,8 г жиров, 4,6 углеводов. Ингредиенты: ✔️ 100 г греческого йогурта 2% ✔️ 125 г мягкого творога 0,1% ✔️ 65 мл молока 1,8% ✔️ 100 г клубники ✔️ 50 г вишни ✔️ 10 г быстрорастворимого желатина ✔️ 30 мл воды ✔️ Подсластитель по вкусу Приготовление: 1. Для начала залейте быстрорастворимый желатин горячей водой и перемешайте до полного растворения. 2. Затем в мерник закиньте йогурт, мягкий творог, молоко, ягоды, подсластитель и растопленный желатин. 3. Хорошенько все перебейте погружным блендером, перелейте в стакан, накройте крышкой или пищевой пленкой и отправьте в холодильник минимум на 3 часа, в идеале на ночь, тогда суфле максимально стабилизируется и станет плотным. Приятного аппетита🫠 #суфле #десерт #рецепты